Blog // Sydens Feriehuse

Ferie med Padel - den perfekte kombination!

Bertel Dahlmand Stahn / Mar 15, 2024

Padelferie i Catalonien (Spanien) - Nyd din ferie i et feriehus med Padelbane eller med et Padelcenter i nærheden

Læs mere

Jul i feriehusland – stilhed før stormen

Lisbeth Stahn / Dec 11, 2017

I julen er familien samlet, har nogle velfortjente feriedage, der er kommet lidt ro på og vi har tid til at se 3-4 kolde og mørke måneder foran os. Det får os åbenbart til at tænke i ferie.

Læs mere

Turrón eller Torró på catalansk – Yderst fristende søde sager fra Catalonien og Spanien

Lisbeth Stahn / Nov 13, 2017

Honning, sukker og verdens bedste mandler er bare én af mange opskrifter på den herlige Turrón. Bliv klogere på den lokale slik så du kan få det helt rigtig Turrón med hjem fra ferien.

Læs mere

En guide til de bedste oste i Catalonien

Lisbeth Stahn / Nov 06, 2017

Catalanske oste er en sand lækkerbisken i Cataloniens overvældende gastronomiske skattekiste. Nyd dem på terrassen i feriehuset morgen, middag og aften og fyld gerne kufferten op med lokale oste.

Læs mere